Διάφορες άλλες συνταγές μπορείτε να βρείτε και εδώ συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής

Τετάρτη 14 Αυγούστου 2013

Σάλτσα ντομάτας

Υλικά συνταγής


  • 1/2 κιλό ντομάτες κομμένες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 
  • 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 
  • 1 κουταλιά Βούτυρο 
  • αλάτι, πιπέρι
  • βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο 

Εκτέλεση συνταγής


Σωτάρετε με το Βούτυρο το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτετε τις ντομάτες, το αλάτι, το πιπέρι και το βασιλικό.

Αφήνετε .να σιγοβράζουν για 20-30' περίπου λεπτά.

Την περνάτε από το μπλέντερ και την ξαναζεσταίνετε για μερικά λεπτά.

Σερβίρετε με ζυμαρικά, με κρέατα και με θαλασσινά.

by: Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Συνταγές Updated at: 1:48 μ.μ.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

◄ Νεότερες συνταγές Παλαιότερες συνταγές ►

Πηγή συνταγών

Οι συνταγές που βλέπετε στο παρών blog είναι της Φωτεινής Ευαγγελάτου